Reduire de 30% le cheptel français ?

 

Peux-tu trouver la référence du rapport de la cour des comptes de 2023 préconisant l'abattage de 25 à 30% du cheptel ?

Le rapport de la Cour des comptes auquel vous faites référence date de mai 2023 (publié le 22 mai 2023) et s'intitule « Les soutiens publics aux éleveurs de bovins ».Référence officielle

• Lien direct vers le rapport complet (PDF) sur le site de la Cour des comptes : https://www.ccomptes.fr/fr/publications/les-soutiens-publics-aux-eleveurs-de-bovins
  (ou version PDF directe : https://www.ccomptes.fr/sites/default/files/2023-05/20230522-S2023-0466-Soutiens-publics-eleveurs-bovins.pdf)

Ce que dit exactement le rapport

Il ne préconise pas explicitement un abattage ou une réduction chiffrée de 25 à 30 % du cheptel. Il estime plutôt que le respect des engagements français de réduction des émissions de méthane (–30 % d'ici 2030 via le Global Methane Pledge) appelle nécessairement une réduction importante du cheptel bovin, car l'élevage bovin est responsable d'une part significative des émissions (11,8 % des GES nationaux, principalement méthane entérique).

Le rapport recommande de :

• « Définir et rendre publique une stratégie de réduction du cheptel bovin cohérente avec les objectifs climatiques », en tenant compte de la santé publique, de la souveraineté alimentaire et de l'aménagement du territoire.

• Noter que cette réduction pourrait être absorbée par une consommation plus modérée de viande rouge (conforme aux recommandations nutritionnelles).

Origine des chiffres 25-30 %Ces pourcentages circulent souvent dans les débats (questions parlementaires, articles, réseaux sociaux), mais ils sont généralement des interprétations ou extrapolations :

• Liés à des scénarios de la Stratégie nationale bas carbone (SNBC) ou d'autres études (ex. : réduction de 25 % pour le cheptel laitier et 33 % pour les autres bovins d'ici 2050 dans certains modèles).

• Ou à l'objectif global de –30 % d'émissions méthane, en supposant une corrélation directe avec le cheptel.

Le rapport lui-même parle d'une « réduction importante » sans chiffrer précisément 25-30 %. Ces chiffres sont parfois exagérés dans les polémiques récentes (ex. : liées à la dermatose nodulaire contagieuse en 2025).Si vous cherchez une citation précise ou un extrait, je peux vous orienter vers les pages concernées (notamment autour des pages 65-70 du PDF).

Voici les extraits clés du rapport de la Cour des comptes de mai 2023 (« Les soutiens publics aux éleveurs de bovins »), cités verbatim à partir des reproductions fiables dans les médias et documents officiels (le PDF original semble avoir été déplacé sur le site de la Cour des comptes, mais le contenu est corroboré par de multiples sources).

Extrait principal sur la réduction du cheptel (recommandation centrale) :

« Le respect des engagements de la France en matière de réduction des émissions de méthane […] appelle nécessairement une réduction importante du cheptel. »

(Cité dans Le Point, Ouest-France, France Inter, et d'autres – c'est la phrase la plus directe et reproduite.)Recommandation formelle :

« Définir et rendre publique une stratégie de réduction du cheptel bovin cohérente avec les objectifs climatiques du « Global Methane Pledge » signé par la France, en tenant compte des objectifs de santé publique, de souveraineté alimentaire et d’aménagement du territoire. »

(C'est la recommandation n°2 du rapport, citée dans plusieurs articles comme PleinChamp et Sans Transition.)

Contexte sur les émissions et le bilan climatique :

« Le bilan de l’élevage bovin pour le climat est défavorable. »

L’élevage bovin est responsable en France de 11,8 % des émissions d’équivalents CO₂, « principalement en raison du méthane produit lors de la digestion des animaux ».

La séquestration de carbone par les prairies « est loin de compenser les émissions » de l’élevage.

Sur les hypothèses d'évolution (communiquées par le ministère) : Le rapport mentionne des projections du ministère de l'Agriculture : cheptel bovin pouvant refluer à environ 15 millions de têtes en 2035 et 13,5 millions en 2050 (soit une diminution d'environ 20 % sur 20 ans par rapport aux niveaux de l'époque). 

Sur la compatibilité avec la consommation :

« Cette réduction peut être aisément conciliée avec les besoins en nutrition des Français, un tiers d’entre eux consommant davantage que le plafond de 500 g par semaine de viande rouge préconisé par le plan national nutrition santé. »

Le rapport ne chiffre pas précisément « 25 à 30 % » comme une préconisation directe de la Cour des comptes. Ce pourcentage semble être une interprétation ou une extrapolation (liée à l'objectif global de –30 % d'émissions de méthane via le Global Methane Pledge), souvent mentionnée dans les débats politiques et médiatiques post-publication. La Cour parle explicitement d'une « réduction importante » et appelle à une stratégie publique, sans imposer un chiffre fixe. Si vous avez accès au rapport complet ou voulez une analyse plus détaillée, je peux approfondir !